ГО ОТКРЫВАТЬ
СВОЙ ТЕЛЕПОРТ В КИТАЙ —

ОПЕРАЦИОННАЯ ПРИБЫЛЬ
ОТ 350 000 ₽ В МЕСЯЦ

Чихо — это не просто китайская закусочная.
Это образ мышления, стиль жизни, философия. Через подлинность и колорит китайской кухни мы помогаем людям найти свою аутентичность, проявить себя

Сооснователь и идеолог "ЧИХО"

Анна Янчевская

ПОСМОТРИТЕ НА НАШИ РЕАЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЗА ПРЕДЫДУЩИЙ МЕСЯЦ

На примере ЧИХО на ул. Пятницкой, 11/23

Прибыль

Заказов

Выручка

Почему Чихо

2. Умами — вкус, за которым гости возвращаются

1. Все рецепты в Чихо создаются носителем вкуса — мастером Ти

3. Творческий сервис без скриптов

4. Вирусные интерьеры, которые хочется фотографировать

5. Гости, с которыми мы общаемся на одном языке

ФИНАНСОВАЯ МОДЕЛЬ ЧИХО

Операционная прибыль в месяц

От

Выручка

От

1000–1200 ₽

Средний чек

18

Окупаемость

От

месяцев

СКАЧАТЬ ФИНАНСОВУЮ МОДЕЛЬ

Заполните форму и скачайте
презентацию прямо сейчас

ОСНОВАТЕЛИ / ИДЕОЛОГИ ЧИХО

АННА ЯНЧЕВСКАЯ

Идеолог и сооснователь сети китайских закусочных Чихо

НИКОЛАЙ АКУЛИЧ

Сооснователь сети китайских закусочных Чихо

20 лет

опыта в ресторанной индустрии

2 года

возглавляла отдел развития Группы компаний Аркадия Новикова

ПАРТНЕР / ПРОДЮСЕР

бизнес-направления школы ресторанного менеджмента Novikov School

СООСНОВАТЕЛЬ И ИДЕОЛОГ

сети ресторанов с морепродуктами Охотка

СТАРТАП ПИЛОТНЫХ ПРОЕКТОВ FARШ,
СЫРОВАРНЯ, РЫБЫ НЕТ И ДРУГИХ

15 лет

опыта в ресторанной индустрии

СООСНОВАТЕЛЬ

сети ресторанов с морепродуктами Охотка

ОСНОВАТЕЛЬ

кофейни КК12 / 10

ФОРМАТЫ

Стрит ритейл, первый этаж, вход с улицы. Допустимо делить помещения с кофейнями, магазином азиатских продуктов.

инвестиции

8,5−18

млн. руб.*

Технические требования:
электромощность — от 75 кВт;
вентиляция и кондиционирование — 5000 м³/час;
водоснабжение — хол/гор;
канализация — 4 м³/сут.

площадь

100−160

кв. м

окупаемость

18−24

мес.

Модный гастрохолл либо креативный кластер с гастро-пространством.

Технические требования:
электромощность — от 40 кВт;
вентиляция и кондиционирование — 4000 м³/час;
водоснабжение — хол/гор;
канализация — 2 м³/сут.

площадь

инвестиции

6−8

млн. руб.*

окупаемость

15−40

кв. м

12−15

мес.

Мы ищем партнеров с предпринимательским успешным опытом,
готовых полностью погружаться в операционное управление проектом и транслировать атмосферу Чихо в своем городе

УСЛОВИЯ СОТРУДНИЧЕСТВА

ИНВЕСТИЦИИ

ПАУШАЛЬНЫЙ ВЗНОС

РОЯЛТИ

в зависимости от формата и численности населения

от оборота в месяц

700

5%

тыс. руб.

в зависимости от формата и состояния помещения

от

8

млн. руб.

от

ЧТО Я ПОЛУЧАЮ, ЕСЛИ ВЫБИРАЮ ИМЕННО ЧИХО

1. Право на работу под товарным знаком «Чихо» в рамках системы и на основе ноу-хау сети

2. Уникальный дизайн ресторана

3. Операционное руководство со всеми цифровыми стандартами сети

4. Полное руководство и консалтинг по запуску проекта

5. Aккредитация команды топ-менеджмента

6. Обучение команды партнера (собственника и топ-менеджмента) в собственной школе франчайзинга по авторской стартап-методологии

7. Поддержка на этапе открытия командой правообладателя

8. Право на продажу фирменных товаров и закупку фирменных продуктов сети по специальным ценам

9. Маркетинговая стратегия и маркетинговый календарь

10. Перечень назначенных поставщиков со специальными ценами

11. Технологические карты

12. Подключение к программе учёта и автоматизации

А ЕЩЕ?

Два раза в год (с обновлением техкарт и списка поставщиков)

Регулярное обновление меню

В течение всего периода работы ресторана

Операционная поддержка

Ежемесячный систематический контроль качества (в том числе ситуативный выезд)

Контроль качества

Постоянное усиление имиджа бренда

Федеральный маркетинг

Оставляй контакт, директор по франчайзингу свяжется с тобой в течение ближайших суток.

ХОЧЕШЬ ОТКРЫТЬ ЧИХО КАК МОЖНО СКОРЕЕ?

ЖДЕМ ТЕБЯ!

Се-се, жди звонка!

Свяжитесь с нами любым удобным способом и узнайте, как открыть аутентичную китайскую закусочную и зарабатывать от 600 тыс. руб в мес.

ПОГНАЛИ В КИТАЙ?

© 2024 CHIHO

СКАЧАТЬ ПРЕЗЕНТАЦИЮ

Заполните форму и скачайте
презентацию прямо сейчас