Когда появляется новый тренд, у бизнеса почти сразу возникает вопрос: «Как нам это использовать?»

Я бы не спешила.

Сначала стоит понять, что именно мы увидели.

Потому что грибной латте и алгоритмизация — оба тренды. Но влияют на бизнес они совершенно по-разному.

Я делю их на несколько уровней.

Есть тренд-сигналы. Есть локальные и стилевые тренды. Выше — макротренды. И еще выше — метатренды.

Стилевые тренды могут жить год-два. Например, грибной латте (mushroom latte) или эстетика кавай.

Макротренды живут дольше, примерно десятилетие. К ним можно отнести аналоговость или тему ментального здоровья (mental health).

Метатренды могут развиваться десятилетиями. Среди них — алгоритмизация и постепенное сближение человека с технологиями.

Для бизнеса эта разница принципиальна.

Микротренд хорошо подходит для небольшого эксперимента.

Это может быть сезонный продукт, коллаборация, специальное предложение или временный формат (pop-up, проект на ограниченный срок).

Если через год интерес исчезнет, ничего страшного.

Макротренд — уже другая история. На нем можно строить продукт или часть концепции.

А метатренд влияет не на отдельное блюдо, а на среду, в которой работает бизнес.

Поэтому вопрос «это тренд или нет?» слишком простой.

Гораздо полезнее спросить: какого он уровня и сколько может прожить?

Когда новое становится массовым, часть людей начинает от него уставать.

Персонализация долго воспринималась как очевидный шаг вперед. Но рядом появляется усталость от постоянной персонализации.

Искусственный интеллект открывает новые возможности для работы с рецептами. Одновременно возникают сомнения в рецептах, созданных ИИ.

Распространяются синтетическая еда, альтернативные белки, кофе без кофе и какао без какао. Параллельно появляется движение обратно к более натуральным и «сырым» продуктам.

Так и работает антитренд.

Новая норма почти всегда создает собственное отрицание.

Когда все говорят об одном и том же, я часто задаю другой вопрос: что станет реакцией на эту норму?

Если все уходит в цифровизацию, где появится спрос на аналоговый опыт?

Если автоматизация становится повсеместной, где человек снова станет ценностью?

Если все персонализируется, не появится ли запрос на простоту и отказ от постоянного выбора?

Это не прогноз. Это один из возможных сценариев.

И иногда он полезнее очередного списка «главных трендов года».

Увидеть новое явление недостаточно.

Сначала нужно понять его масштаб. Затем — какую человеческую потребность оно отражает. И только потом решать, есть ли смысл что-то делать.

Иногда тренд стоит встроить в бренд.

Иногда достаточно сезонного продукта.

Иногда лучше ничего не менять.

А иногда больше пользы даст наблюдение за антитрендом, который только начинает формироваться.

Работа с трендами — это не гонка за новизной.

Это умение понимать, какие изменения действительно важны, а какие просто громче звучат.